地方交易场所上市大蒜品种热情升温，是喜是忧？今年以来，“蒜你狠”重出江湖。一亩田平台数据显示，春节后，山东省金乡县和河南省杞县、中牟县等主产区的蒜价开始集体上涨。从2月到3月中旬，大蒜价格上涨接近40%。以大蒜主产区山东省金乡县为例，3月中下旬，大蒜平均价格为5.25元/斤，虽然较3月上旬有所下降，...